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基本資料表
姓名何若瑄
辦公室電話23590121-37330
E-mail
教師
類別專任師資
職稱副教授
授課領域食品加工
畜產品加工
畜產品化學
研究專長蛋品加工技術
乳製品加工技術
畜產品生化學
食品工廠衛生管理
發酵乳品製造
討論區討論區連結
實驗室食品加工實驗室 / 畜產品化學暨加工研究室 /
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